もぐトーク①～楽しい食育講座～

子どもの森の子育て支援拠点として活動しているアイアイプラス。

食育について親子で集える場を作りたいとの思いから『もぐトーク』を開催しました！

講師には、長年に渡り会津短期大学の教授を務めて来られた鈴木秀子先生をお招きし、様々な食育のノウハウを教えて頂きます☆また、「みんなどうしているのかな」「こんな時どうしたら…」をお母さん同士で語り合い、お子さんとの食事をもっと楽しい時間になるよう私たちもサポートしていきたいと思います！

今回は初回ということで、離乳食の第一歩であるお米を使い、実際にお米はどうやって炊けるのか透明な鍋で変化を楽しみながら日頃の離乳食づくりなどのお話をしていきました。

園で提供している給食では『金芽米』を使用しています☆よく見ると茶色い胚芽がついています。ビタミンなどの栄養が詰まっています☆触れて楽しむ子どもたち♪

炊飯器では見られない光景です☆お鍋で20分程度でフワフワのご飯が出来上がります。

炊けるまでママたちのもぐトーク。日頃のお子様の様子や月齢ならではのお悩み、それぞれに共感する温かい雰囲気でした。「わかるわかる～！」

ふわふわで一粒一粒が立っていてとってもいい匂い！なべ底にはほんのりおこげが・・・♪

秀子先生も優しく寄り添いサポート(*^-^*)炊きあがったご飯を焼きのりに乗せて早速試食です☆

月齢に応じておかゆを提供しました。

よく噛んで食べると、口の中で消化酵素が働き、消化を助けます。

「よく噛んで」食べることは胃の負担を軽減し、脳にも良い影響を与え、誤飲防止にもつながります。もぐもぐ、かみかみ、とっても大事ですね☆